ルテマックス®とは？ – ルテイン・ゼアキサンチン　情報発信サイト

ルテマックス®とは？About Lutemax®

ルテマックス®は、フリー体（ヒトの体内に存在するものと同じ形）ルテインとゼアキサンチンを含む原料で、インドムンバイ市に本社があるオムニアクティブヘルステクノロジーズ社により製造されています。

アメリカで実施された大規模臨床試験AREDS2（Age-Related Eye Disease Study 2）と同じ比率ルテイン5 : ゼアキサンチン1を含む「ルテマックス®2020」、ルテイン20%とゼアキサンチン1%を含む「ルテマックス®フリールテイン」の2種類をラインアップしています。

ルテマックス®2020

ルテマックス®2020（Lutemax®2020）は、ルテインとゼアキサンチンをアメリカで実施された大規模臨床試験AREDS2（Age-Related Eye Disease Study 2）で採用されたのと同じ比率であるルテイン5（20%）：ゼアキサンチン1（4%）で含む原料です。ヒトの体内に存在するものと同じ形であるフリー体のキサントフィルで、マリーゴールドから抽出されています。ルテマックス®2020 (Lutemax®2020)のゼアキサンチンは2種類の異性体、R.R体とR.S（メソ）体から構成されています。

（製造：オムニアクティブヘルステクノロジーズ社　インド）
オムニアクティブヘルステクノロジーズ社の母体であるカンコール社は、130年前に香辛料の貿易を目的として設立された会社を前身としており、加工食品に用いる香辛料抽出物や天然色素として長年利用されているマリーゴールド抽出物を製造しています。

ルテマックス®2020は2009年より米国での販売をスタートさせ、次世代ルテインとして好評を博し多くのブランドに採用されています。

ルテマックス®フリールテイン

ルテマックス®フリールテインは、ルテイン20%とゼアキサンチン1%を含む原料です。ヒトの体内に存在するものと同じ形であるフリー体のキサントフィルで、マリーゴールドから抽出されています。

製造はルテマックス®2020と同じインドのオムニアクティブヘルステクノロジーズ社です。

ルテマックス2020、フリールテイン解説

ルテマックス®は、マリーゴールド（花）の栽培を担う契約農家への農業指導から始まり、契約農家より収穫された花を回収、乾燥、マリーゴールド抽出物の製造、更に機能を向上させたルテマックス®2020の製造まで一貫してグループ会社内で行っていて、その確実なトレーサビリティにより安心してご利用頂ける素材です。

米国での販売に伴いGRASを取得し、その安全性は米国FDA（Food and Drug Administration）により確認されております。

●認証

GRAS(Generally Recognized As Safe)：アメリカ食品医薬局（FDA）により与えられる安全基準合格証

cGMP(Current Good Manufacturing Practice)：FDAが定めた製造、包装、表示、保管のための品質管理基準

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)：食品の製造・加工工程のあらゆる段階で発生するおそれのある微生物汚染等の危害をあらかじめ分析（ Hazard Analysis ）し、その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を講じればより安全な製品を得ることができるかという重要管理点（ Critical Control Point ）を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法　*厚生労働省ホームページより抜粋

ISO22000：HACCPの食品衛生管理手法をもとに、消費者への安全な食品提供を可能にする食品安全マネジメントシステム（FSMS）の国際規格

HALAL：イスラム法上で食べられる物

KOSHER：食物の清浄規定に適合した食品

●各対応状況
BSEフリー
残留農薬フリー
GMOフリー
アレルゲンフリー

●安全性
ルテマックス®には、4つの大きな安全性に関するポイントがあります。

①一貫管理とトレーサビリティ
マリーゴールドの花の栽培・収穫から最終製品の出来上がりまで、一貫した管理とトレーサビリティをオムニアクティブヘルステクノロジー社と共に行っており、信頼できる品質作りをしております。

②酸化防止剤の確認
海外では使用が認められていても、日本では使用が禁止されている酸化防止剤について、輸入するロット毎に分析をして安全・安心にご使用して頂ける事を確認しております。

③残留農薬の管理・分析
ルテマックス®は食品添加物でありながらも、輸入するロット毎に残留農薬の管理・分析を行う事により、安心・安全にご使用頂ける事を確認しております。

④溶媒の残留確認
輸入するロット毎に製造ラインで使用されている溶媒の残留分析を実施しており、安全・安心にご使用して頂ける事を確認しております。

●機能性表示食品制度

受理実績済みの研究レビューをはじめ、各申請書類作成のサポートを実施しています。

詳細は営業担当までお問い合わせください。
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